Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall: Splendido. Aperitivo
Die Kunst des guten Essens vor dem Essen. DuMont Verlag, 32 Euro Sollten Sie die Splendido-Kochbücher im DuMont Verlag noch nicht kennen, ist dieses eben erschienene Buch ein wunderbarer Einstieg in eine erste Bekanntschaft – mit großen Ausbaumöglichkeiten. Denn diese Kochbücher lehren uns, das Einfache als Ausgangspunkt für große Möglichkeiten zu erkennen und zu schätzen. […]
